Cultura gastronomica

Il flamenco e la gastronomia sono cultura spagnola. Nel 2010 la dieta mediterranea e il flamenco sono stati dichiarati contemporaneamente Patrimonio Culturale Immateriale dell'Umanità.

L'offerta gastronomica è un altro fattore importante, addirittura fondamentale per molti dei tablaos di flamenco. Ognuno di essi ha una propria identità, dalle tapas di buoni prodotti o piatti tipici all'alta cucina come El Corral de la Morería, che vanta con orgoglio la sua meritata stella Michelin. 

Accompagnare lo spettacolo con cibo e bevande fa parte del modo naturale di vivere il flamenco in Spagna, anche nel contesto di feste e incontri intimi.