Dal lunedì alla domenica alle 20:00 e alle 22:00, nonché alle 18:00 quando il locale è frequentato da un minimo di otto persone. **Questi orari possono variare di giorno in giorno. Consultare ilsito web del tablao
Artisti di fama nazionale e internazionale salgono ogni giorno sul palco de La Quimera, dove la passione per il flamenco si scatena senza un copione o una composizione fissa, lasciando spazio alla libera espressione dell'emozione e del sentimento dei musicisti e dei ballerini. Fandanghi, tanghi e bulerías si fondono con sevillanas e rumbas in serate indimenticabili.
