Dal 15 al 20 dicembre, Las Carboneras presenta un programma di grande intensità artistica, in cui chitarra, canto e danza dialogano dall'essenza del tablao. Manolín García si occuperà della chitarra il 15 e il 16, mentre Nicolas Malatesta prenderà il testimone dal 17 al 20, accompagnando il canto di El Pola e Ángel Gabarre. La danza è interpretata da un cast eterogeneo guidato da Salomé Ramírez, Paula Bolaños, Laura Fúnez, Ana Romero, Ramón Fernández e Tacha González, dando vita a una settimana caratterizzata dalla forza espressiva, dalla varietà di stili e dalla personalità propria di un tablao molto popolare in città.