Venite a scoprire Alcalá de Henares come un abitante del luogo

Un modo straordinario per combinare cultura e gastronomia nella "città delle lettere".


Facciata plateresca dell'Università di Alcalá de Henares Foto:FDV

Probabilmente vorrete visitare Alcalá de Henares - un'altra delle nostre città Patrimonio Mondiale Patrimonio dell'Umanità secondo l'UNESCO - per aver dato i natali allo scrittore di fama mondiale Miguel de Cervantes, ma oggi vogliamo svelarvi un'altra attrazione della città conosciuta anche come "città delle lettere": il suo popolare percorso delle tapas.

Il top della Vinoteca Tempranillo

Percorrete un itinerario di tapas attraverso Alcalá de Henares è un modo straordinario di combinare una visita culturale, monumentale e storica con un tour gastronomico della città. Ogni bar diventa un punto d'incontro per la gente del posto e per i turisti, dove si può gustare una delle migliori cucine del mondo a un prezzo molto conveniente - nella classifica britannica dei 50 migliori ristoranti del mondo 2023 I 50 migliori ristoranti del mondo si trovano sei ristoranti spagnoli, tre dei quali tra i primi dieci. Inoltre, è il contesto perfetto per incontrare persone e fare nuove amicizie, perché si sa quanto la condivisione di un tavolo o di un bar unisca.


Strade di Alcalá de Henares Foto: Victoria Poveda Unsplash (https://unsplash.com/es/fotos/GKACIrN5sgY)

Frittata di patate, crocchette, toast iberici, patatas bravas, polpo alla galiziana... Questi sono alcuni dei piatti che potrete sicuramente assaggiare per farvi un'idea della buona cucina spagnola. Questo percorso vi offre l'opportunità di provare una varietà di piccoli piatti tradizionali e d'avanguardia realizzati appositamente per l'occasione e accompagnati da una buona "caña", imparate questa parola perché sarà il modo in cui ordinerete il bicchiere di birra da 200 ml che accompagna ogni tapa.

Quindi, se vi recate a Madrid per assistere ai nostri spettacoli di flamenco, sarete in grado di spettacoli di flamencoOra sapete che avete l'opportunità di visitare Alcalá de Henares - a soli 20 km da Madrid e facilmente raggiungibile in auto, treno e autobus - e di scoprire una città con più di 2000 anni di storia come un abitante del luogo - non perdetevi la Casa Natale di Cervantes, la Piazza Cervantes, il Museo Archeologico e Paleontologico, la Casa di Ippolito o le rovine di Complutum - mentre assaggiate una delle sue principali attrazioni: la sua gustosissima gastronomia.

Tapa ai funghi del bar Nino

Ecco un elenco di alcuni dei bar più popolari della città delle lettere per stuzzicare il vostro appetito:

  • Indalo - Il precursore della via delle tapas

  • Il Nino - Il bar più antico di Alcalá de Henares

  • El Hidalgo - Molto popolare, vicino all'università

  • Vinoteca Tempranillo - Anche Vinoteca con vini molto buoni

  • La Fuencisla - Tipica e tradizionale di Alcalá de Henares

Buon appetito!


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